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La grande carte :
| Entrées : |
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| Friture de gardons, mayonnaise et citron | 7 Euros |
| Salade aux crevettes marinées au gingembre, puis poêlées | 7 Euros |
| Jambon à l'os et jambon cru, en duo | 7 Euros |
| Salade aux croustillants de foie gras et raisins | 9 Euros |
| Les Poissons : |
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| Poisson du jour, sur un lit de légumes verts, sauce crème et champignons, accompagné des pâtes du jour |
15,50 Euros |
| Filets de perche poêlés aux amandes et citron, pommes vapeur, salade verte | 15,50 Euros |
| Les Viandes : |
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| Pavé de boeuf Angus poêlé, lardons et champignons, petits légumes et pommes allumettes |
14,50 Euros |
| Canette de barbarie en aiguillettes, à la rhubarbe, petits légumes, gratin de pommes de terre |
14,50 Euros |
| Paleron de veau cuisiné à l'ancienne, petits légumes et champignons, pâtes du jour | 14,50 Euros |
| Les Petits Plats chauds : | |
| Jambon à l'os, pommes coiffées au Munster, salade verte | 11,50 Euros |
| Bavette de boeuf à l'échalote confite, pommes allumette, salade verte | 13,50 Euros |
| Cervelas grillés, pommes sautées, salade verte | 10,50 Euros |
Menu fête des Mères (30 Euros) :
Petites gourmandises apéritives,
Salade de saison, omble-chevalier en trois façons
(poêlé aux amandes, en tartare, en croustillant) et petites garnitures
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Sorbet Pêche de vigne au Muscat
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Fondant de veau "comme un millefeuille",
crémée d'asperges aux morilles et fines herbes
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Trois desserts "Retour du Verger"
Avec une proposition de vins fins, cocktail d'apéritif, eau et café : 45 Euros
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